湖特餐饮茶打入30家餐馆每月消化约2吨黑茶-【新闻】

发布时间：2021-04-07 08:26:50 阅读：次来源：玛咖厂家

湖南日报9月9日讯（记者张尚武通讯员黄德开）黑茶是快消品，而非收藏品。第十届湖南茶博会上，“湖特”作为首款安化黑茶餐饮茶，成功拓展餐饮连锁销售渠道，让茶商看到了黑茶作为“快消品”的广阔市场前景。

今天，钰华源茶业公司与味庄、饭铺、餐酷等10家餐饮连锁企业签约，公司为餐馆专供“湖特”餐饮茶，首期铺开30家店，每月为30多万人（次）的消费者提供茶饮服务，按每人每次5克茶计算，一个月可消化约2吨黑茶。公司负责人介绍，钰华源茶业探索黑茶快消模式，把千两饼、黑砖等紧压黑茶，分解成容易冲泡的袋装餐饮茶，专门供给餐馆，并提供茶具和人员，为餐馆解决茶水服务。就餐的消费者每位支付1元，就可喝到品质上等的安化黑茶。公司计划，未来5年内，餐饮茶进入6000家饭店，每年可消化近5000吨黑茶。

据中国茶叶流通协会调查，全国各主要产茶省扩张茶园，茶叶产能过剩突出。尤其是黑茶类产品，在经销环节积压严重，在消费者手中收藏居多，大量的黑茶并没有消费掉，不利于产业健康发展。

省黑茶商会执行会长彭接班介绍，安化黑茶进餐馆，走“快消”渠道，已形成共识。随着湘菜火红大江南北，安化黑茶复制推广“一元餐饮茶”的营销模式，进入各大湘菜连锁餐馆，销量可迅速放大，有效拓展黑茶产业发展空间。

今天的茶博会上，中茶湖南公司专场推介创新产品“小金花餐后茶”，云天阁茶业展出易泡茶，梅山崖茶业主推速溶茶……这些新产品折射的新理念，推动安化黑茶加快迈入“快消”时代。