价格不菲名不副实精品蔬菜你值这么贵吗
天津北方网讯:随着人们健康生活、健康饮食观念的不断深入,对日常蔬菜消费的要求也是越来越高。不过记者在深入采访中了解到,市场上很多被认为更健康、更安全的精品蔬菜、高价蔬菜,有些质量并不理想,还有些价格高得离谱的蔬菜,其实只是包装比较精致而已。
精品蔬菜价格不菲
消费者王女士日前到一家大型超市买菜,只选了四五样就花了近百元。王女士对记者说:“我选的基本上都是带包装的精品蔬菜,真没想到会比平时在农贸市场上买的菜贵那么多。”记者在采访中了解到,超市里的精品蔬菜、高档蔬菜确实价格不菲,很多都相当于菜市场价格的好几倍。以记者日前走访的一家大型超市为例,市民餐桌上常见的大白菜、青椒、豆角、土豆等蔬菜,只要是袋装、盒装的“精品”,就都卖到每500克五六元至十元左右,而像荷兰豆、秋葵、铁棍山药等,价格则更贵,有的甚至比市场上贵十倍。
高价菜照样不新鲜
高“颜值”,高价格,就能确保高质量吗?最近一段时间,不少消费者常发现超市里很多高价的精品蔬菜质量并不理想。“昨天在超市买的袋装豆角,价格相当于市场上的三倍,回到家却发现几乎每一根豆角的两端都已经蔫黄,有的甚至已经开始腐烂。”市民梁女士告诉记者,“最近已经不止一次发现高价菜不新鲜了,感觉很无奈。”记者在采访中了解到,遇到类似情况的消费者不在少数。家住河西区的消费者高先生说:“最近在超市买了几次小盒装的豌豆苗,打开以后都很不新鲜,有些根本就没法吃了。”还有的消费者发现,一些盒装的蔬菜打开以后,藏在下面的明显不新鲜,感觉像是被商家“套路”了,还不如买散装的能看个明白、挑个仔细。
买蔬菜也得多点理性
业内人士接受采访时表示,消费者买蔬菜时确实还是要更理性一些,不能简单地认为高价的就一定更好。而且现在规范经营的大型超市,都会有相应的蔬菜农残检测,即使是散装蔬菜,也是符合标准的。而且需要注意的是,蔬菜的新鲜度非常重要,就算是所谓的“高端精品”,如果连最基本的新鲜都无法保证,那也不值得购买。因为不新鲜的蔬菜中,各种维生素和营养成分都会大打折扣,如果腐烂变质的话,还会对健康造成不利影响。另外,有些超市里销售的盒装、袋装蔬菜,并不都是无公害或有机蔬菜,只是比普通的散装称重蔬菜多了一个包装而已,消费者购买时还需仔细查看。
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