照烧鸡腿，营养丰富，口味酱香型

照烧鸡腿，营养丰富，口味酱香型

照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的，所用材料为鸡腿、蜂蜜，营养丰富，口味酱香型。

食材：鸡腿，大葱，姜，干辣椒，熟白芝麻，蜂蜜，冰糖，料酒，五香粉，生抽，蚝油，食用盐，食用油

1、鸡腿去骨，骨肉分离，注意安全；

2、大葱切葱末，姜切姜末，干辣椒切段；

3、鸡腿肉放入盆中，放料酒、适量食用盐和五香粉，生抽、葱末和姜末，腌制2个小时左右；

4、调汁：准备一个碗，放入生抽、蚝油、蜂蜜，葱末和姜末，少许食用盐，加适量水搅拌均匀；

5、锅微热，把鸡腿放入锅中，先煎鸡皮面，煎片刻翻面，煎至两面金黄色即可；

6、锅微热放油，放干辣椒爆香，捡出来，放葱末和姜末，倒入调好的汁，放入少许冰糖，开大火烧开，把鸡腿放入锅中，开中小火，焖至熟，收汁即可，盛到盘中后，撒上熟白芝麻。

记住照烧酱汁可别浪费了，用来拌饭也非常棒！

生活简简单单，日子快快乐乐！

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