主要农产品营养品质评价与调控研究持续推进

日前，由农业农村部食物与营养发展研究所牵头承担的院科技创新工程重大科研任务主要农产品营养品质评价与调控中期推进会以视频形式召开，任务总指挥、中国农业科学院副院长梅旭荣出席会议并讲话。自2019年立项以来，总任务目标顶层设计科学，9个子任务全面协同创新，该项重大任务在农产品营养品质评价与标准体系构建、营养导向型种养调控技术创新、营养强化农产品开发、等方面取得多项突破性进展。梅旭荣指出，该重大任务应顺应全球农业食物系统转型趋势，以健康中国建设为契机，一方面要系统考虑生产、加工、消费、营养之间的关系，建立老百姓看得懂、用得上、用得准的营养评价指标体系和分等分级标识；另一方面应在微观营养评价、调控技术创新的基础上总结提炼，以营养科学指导合理消费，通过食物消费引导生产布局调整，配合新版国家食物营养纲要发布，在更广泛的范围内发挥重大任务的成果支撑和引领作用。该任务牵头单位营养所和相关承担单位要在建立协同机制方面持续发力，更多资源共享，更大开放合作，坚定营养导向农业创新方向，坚持长周期持续攻关。同时总结凝练亮点成果，加大宣传力度，加快项目成果的示范应用，支撑我国农业生产和食物系统营养转型升级，助推农业高质量发展。院科技局、营养所相关负责人，任务承担人员等共70余人参加了会议。