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广西茶叶混搭创新夺市场-【新闻】

发布时间:2021-04-08 05:40:48 阅读: 来源:玛咖厂家

广西:茶叶“混搭”创新夺市场

【导语中国茶叶网】近日,记者逛第六届广西(南宁)春茶节时,发现不少参会茶企另辟蹊径推出混搭茶叶,靠各种创新专利茶产品来争夺市场,不仅受到更多消费者的认同,也进一步支撑产业发展。记者采访了自治区农业厅相关负责人,得知近年来,广西不少茶叶企业加大创新投入,使企业产品的科技含量不断提升。

茉莉花铁观音茶、石斛石崖茶、冷水泡黑茶……近日,记者逛第六届广西(南宁)春茶节时,发现不少参会茶企另辟蹊径推出混搭茶叶,靠各种创新专利茶产品来争夺市场,不仅受到更多消费者的认同,也进一步支撑产业发展。

横县某茶厂的展台旁,老板烧开一壶水,冲泡铁观音供参观者品尝。众人惊奇发现,茶水中,居然带有茉莉花茶的香味。据了解,这是专利发明产品----茉莉花铁观音茶。经过反复试验,将茉莉花和铁观音两种不同香味调和在一起,市场接受程度不错,主要销往北方,每年能卖1000多吨。

谁说泡茶一定用热水?在梧州市某展位前,不少人*尝六堡茶,但他们手中的杯子却不见冒热气。这是我们推出的冷泡茶产品。负责人介绍说。原来,冷泡茶的原理是用专门机器将茶叶细胞中的水分迅速加热气化,这种爆炸式气化会使茶叶细胞壁炸裂,即使用冷水,也会迅速泡开。

我对石崖茶是又爱又愁。一位茶友说,石崖茶性寒,他胃不太好,每次喝完后,胃里都不太舒服,但不喝又馋得慌。春茶节上,平乐县科技局*农艺师王宗瑜展示了芦笋、石斛、牛蒡等石崖茶新产品。他说,科研人员在确保石崖茶原有风味的基础上,适量添加一些温和滋补药材,不仅解决了茶友的后顾之忧,还起到了更好的保健作用。

茶叶如此混搭让记者很惊喜。记者采访了自治区农业厅相关负责人,得知近年来,广西不少茶叶企业加大创新投入,加强人才引进、培育和激发研发机构的热情,使企业产品的科技含量不断提升,进而逐步占据行业制高点。继而,记者从国家知识产权局网站查询得知,截至目前,广西共获得与茶叶有关的发明专利413项,实用新型专利47项,外观设计专利503项,总共近千条的各类专利,推动了广西茶叶进一步走出去,茶叶产业迅速发展壮大。

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